Éperlan surgelé 1000 grammes

Contenu : 1000 grammes

L'éperlan est un poisson entier pêché dans les eaux saumâtres de l'IJsselmeer. L'éperlan est largement utilisé pour nourrir les poissons plus gros tels que les grands cichlidés, les raies, les poissons-chats et les poissons d'eau salée.

Analyse.

Protéine brute, 11,43% minimum.

Matières grasses brutes, 1,5% minimum.

Fibres brutes, 0,40% maximum.

Humidité, 82,42% maximum.

Cendres, 1,79% maximum.